N O   W H E A T

 

 

 
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/bezpszenicy/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 1113.
  • strict warning: Declaration of views_handler_field::query() should be compatible with views_handler::query($group_by = false) in /home/bezpszenicy/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_field.inc on line 1147.
  • strict warning: Declaration of content_handler_field::element_type() should be compatible with views_handler_field::element_type($none_supported = false, $default_empty = false, $inline = false) in /home/bezpszenicy/public_html/sites/all/modules/cck/includes/views/handlers/content_handler_field.inc on line 229.
  • strict warning: Declaration of views_handler_argument::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/bezpszenicy/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_argument.inc on line 917.
  • strict warning: Declaration of views_handler_argument::query() should be compatible with views_handler::query($group_by = false) in /home/bezpszenicy/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_argument.inc on line 917.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/bezpszenicy/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 587.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::query() should be compatible with views_handler::query($group_by = false) in /home/bezpszenicy/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 587.
  • strict warning: Declaration of views_handler_area::query() should be compatible with views_handler::query($group_by = false) in /home/bezpszenicy/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_area.inc on line 81.
  • strict warning: Declaration of views_handler_area_text::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/bezpszenicy/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_area_text.inc on line 121.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_query::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit($form, &$form_state) in /home/bezpszenicy/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_query.inc on line 169.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_style_default::options() should be compatible with views_object::options() in /home/bezpszenicy/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_style_default.inc on line 24.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/bezpszenicy/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 136.
Kluski "śląskie" z dyni
W kategoriach: WARZYWA, BEZ PSZENICY, BEZ GLUTENU, BEZ JAJKA, BEZ ORZECHÓW, BEZ SOI, KLUSKI
Składniki:
1 kg ziemniaków
0,5 kg dyni (bez skóry i bez pestek)
mąka ziemniaczana
2 łyżki masła
1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
sól
czarny pieprz
Sposób przygotowania:

Ziemniaki obieramy, gotujemy do miękkości w posolonej wodzie. Dynię pokrojoną w kostkę możemy ugotować osobno, ale możemy też dodać ją do gotujących się ziemniaków, w momencie jak są już prawie miękkie i całość razem gotować do miękkości. Po ugotowaniu, lekko ostudzone ziemniaki oraz dynię, ubijamy tłuczkiem. Uklepujemy, dzielimy na cztery równe części. Jedną z części wyjmujemy, rozkładamy równomiernie na pozostałych ziemniakach i dyni, a w to puste miejsce wsypujemy mąkę ziemniaczaną. Całość ponownie ubijamy tłuczniem na gładką masę. Wyjmujemy z garnka. Z masy formujemy kuleczki i robimy w nich dziurkę. Kluski wrzucamy do wrzącej wody i gotujemy chwilę po wypłynięciu na powierzchnię. Wyjmujemy. Podajemy z roztopionym paprykowym masełkiem (masło wymieszane ze słodką papryką), posypujemy świeżo zmielonym czarnym pieprzem.