N O   W H E A T

 

 

 
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/bezpszenicy/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 1113.
  • strict warning: Declaration of views_handler_field::query() should be compatible with views_handler::query($group_by = false) in /home/bezpszenicy/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_field.inc on line 1147.
  • strict warning: Declaration of content_handler_field::element_type() should be compatible with views_handler_field::element_type($none_supported = false, $default_empty = false, $inline = false) in /home/bezpszenicy/public_html/sites/all/modules/cck/includes/views/handlers/content_handler_field.inc on line 229.
  • strict warning: Declaration of views_handler_argument::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/bezpszenicy/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_argument.inc on line 917.
  • strict warning: Declaration of views_handler_argument::query() should be compatible with views_handler::query($group_by = false) in /home/bezpszenicy/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_argument.inc on line 917.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/bezpszenicy/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 587.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::query() should be compatible with views_handler::query($group_by = false) in /home/bezpszenicy/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 587.
  • strict warning: Declaration of views_handler_area::query() should be compatible with views_handler::query($group_by = false) in /home/bezpszenicy/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_area.inc on line 81.
  • strict warning: Declaration of views_handler_area_text::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/bezpszenicy/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_area_text.inc on line 121.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_query::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit($form, &$form_state) in /home/bezpszenicy/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_query.inc on line 169.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_style_default::options() should be compatible with views_object::options() in /home/bezpszenicy/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_style_default.inc on line 24.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/bezpszenicy/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 136.
Kotlety jaglane z sosem cebulowym
W kategoriach: WARZYWA, WEGETARIAŃSKIE, BEZ PSZENICY, BEZ GLUTENU, BEZ JAJKA, BEZ ORZECHÓW, BEZ SOI, KASZE
Składniki:
1 szklanka kaszy jaglanej (przed ugotowaniem)
2 szklanki wody
3 średnie białe cebule
olej ryżowy
1/2 małej śmietany
sól morska
czarny pieprz
Sposób przygotowania:

Szklankę kaszy jaglanej gotujemy w dwóch szklankach wody. Dobrze wcześniej kaszę podprażyć w suchym garnku (i wypłukać, jak bardzo chcemy pozbyć się zanieczyszczeń :)
Kaszę gotujemy trochę dłużej niż zalecenia na opakowaniu, aż kasza całkowice wchłonie wodę. Zestawiamy z ognia  i studzimy (ostudzona jest bardziej zbita i kotleciki lepiej się trzymają). Przyprawiamy solą, pieprzem.
W niewielkim garnuszku rozgrzewamy olej ryżowy i podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulkę. Do ugotowanej wcześniej kaszy dodajemy 2 łyżki takiej zeszklonej cebulki z tłuszczykiem, a z reszty zrobimy sosik. Blendujemy pozostałą cebulkę na gładką masę, dodajemy śmietankę, sól, pieprz i sos gotowy.
Z ostudzonej kaszy jaglanej (można ugotować kaszę dzień wcześniej i wtedy to będzie bardzo ekspresowe danie) formujemy niewielkie kotleciki (z tej ilości kaszy ok.12-14 szt) i smażymy na patelni.  Podajemy z przygotowanym wcześniej sosikiem cebulowym.