N O   W H E A T

 

 

 
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/bezpszenicy/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 1113.
  • strict warning: Declaration of views_handler_field::query() should be compatible with views_handler::query($group_by = false) in /home/bezpszenicy/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_field.inc on line 1147.
  • strict warning: Declaration of content_handler_field::element_type() should be compatible with views_handler_field::element_type($none_supported = false, $default_empty = false, $inline = false) in /home/bezpszenicy/public_html/sites/all/modules/cck/includes/views/handlers/content_handler_field.inc on line 229.
  • strict warning: Declaration of views_handler_argument::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/bezpszenicy/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_argument.inc on line 917.
  • strict warning: Declaration of views_handler_argument::query() should be compatible with views_handler::query($group_by = false) in /home/bezpszenicy/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_argument.inc on line 917.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/bezpszenicy/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 587.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::query() should be compatible with views_handler::query($group_by = false) in /home/bezpszenicy/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 587.
  • strict warning: Declaration of views_handler_area::query() should be compatible with views_handler::query($group_by = false) in /home/bezpszenicy/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_area.inc on line 81.
  • strict warning: Declaration of views_handler_area_text::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/bezpszenicy/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_area_text.inc on line 121.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_query::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit($form, &$form_state) in /home/bezpszenicy/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_query.inc on line 169.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_style_default::options() should be compatible with views_object::options() in /home/bezpszenicy/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_style_default.inc on line 24.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/bezpszenicy/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 136.
Placek gryczany z wędzonym serem
W kategoriach: PLACKI, BEZ PSZENICY, BEZ GLUTENU, BEZ ORZECHÓW, BEZ SOI
Składniki:
2 małe jajka
4 łyżki mąki gryczanej
2 plastry żółtego sera (najlepiej wędzonego)
odrobina soli
pieprz
Sposób przygotowania:

Jajka wybijamy do mieczki, roztrzepujemy widelcem. Mieszamy z mąką gryczaną na gładką masę. Dodajemy pokrojony drobno ser żółty. Smażymy na rozgrzanej patelni z odrobiną tłuszczu.
Te składniki to właściwie porcja dla jednej osoby, na jeden placek. W smaku lekko przypomina to co dawno dawno, w ramach oszczędności, robiło się ze składników, które zostały po panierowaniu niedzielnych schabowych, czyli jajko, mąka, bułka tarta ( a kotlety już się skończyły ). Wszystko mieszało się razem i na tym samym tłuszczku smażyło się małe kotleciki, na wschodzie kraju zwane potocznie "bułczakami".
Placek gryczany jest namiastką "bułczaka" dla tych co z wiadomych przyczyn mąki i bułki tartej odmawiają.